Curso Chocolataria o Ano Todo - Sra. Ciocollá

Normalmente as pessoas procuram receitas online, e são poucas as fontes de receitas confiáveis. Então, a chance de você fazer uma receita que não funciona ou pegar uma receita já pronta, mas não chegar no resultado que você espera ou precisa é grande. E se der errado, e você não souber como “consertar”, já imaginou o prejuízo?

Tenho certeza que, se você trabalha dessa forma com chocolate, você já percebeu que várias outras pessoas oferecem produtos muito semelhantes aos seus. Essa concorrência é a pior, porque as pessoas acabam escolhendo só pelo preço, já que não existe diferencial percebido pelo cliente.

Tudo isso é muito ruim, né?

No meu método, eu te ensino como fazer receitas autorais e criar seus próprios produtos. Também te ensino todas as técnicas pra você nunca mais precisar de receitas prontas e conseguir atingir de forma mais rápida e econômica exatamente o resultado que você deseja. Ah, e se alguma coisa sair errado, você vai saber consertar, evitando prejuízos e retrabalho!

Eu te garanto, que com as minhas técnicas, você ficará completamente seguro para ser um profissional da chocolataria, produzindo itens o ano todo para eventos sociais e corporativos, já começando na melhor época de venda de uma confeitaria: a Páscoa!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Sra. Ciocollá - Valéria Germano
6 Anos Hotmarter

Empreendedora, professora de gastronomia, e especialista em confeitaria, a Chef Valéria Germano criou a marca Sra. Ciocollá para democratizar o conhecimento sobre confeitaria e chocolataria através da formação de novos profissionais, auxiliar na especialização dos profissionais já existentes, e para encorajar o confeiteiro amador a tirar o melhor de suas produções através da aplicação das principais e mais clássicas técnicas gastronômicas!

Em 2021, a Chef esteve no episódio de estreia da 7ª temporada do Programa Que Seja Doce do Canal GNT: "Ar de Confeiteiro".

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