Confeitaria Italiana - Cannoli Siciliani

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Ciao, este curso apresenta de forma descomplicada todos os passos para produção dos tradicionais "Cannoli Siciliani". Partindo desde sua história até atingir aqueles aspectos característicos pelos quais essa deliciosa sobremesa italiana é conhecida. Ao final deste curso, você será capaz de preparar a partir de casa ou de sua cozinha profissional um dos mais renomados preparos da tradicional confeitaria italiana.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo
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CHIARA LICOCCI
1 Ano Hotmarter

Ciao, eu sou Chiara Licocci, chefe confeiteira italiana, e dona da Dolce, uma empresa especializada na confeitaria Italiana.

Depois 10 anos de estudo na area, em varias cidade da Europa, decidiu de abrir a Dolce para devulgar as delicias da confeitaria Italiana, e informar sobre esses sabores bem carateristicos da minha terra.

Fiz parte do programa ¨Que seja doce¨ do GNT, e do aula de gastronomia na IGA, e agora to presente aqui para entregar o meu conhecimento sobre a area da Confeitaria Italiana

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