Cozinha Ayurvédica Para Todos

Cronograma do Curso Cozinha Ayurvédica para Todos

Ao comprar o aluno ganha acesso a:

 E-book 4 Dias de Dieta Detox Ayurvédico (anti-ama);

 E-book de receitas que venho pesquisando e fazendo ao longo desses 4 anos;

 Módulo Cozinha Prática Ayurvédica – aulas práticas de como cozinhar 8 receitas da dieta anti-ama com simplicidade e sabor;

 3 aulas salvas da Semana Ayurveda para todos;

 Aula Especial com Dr. Ruguê;

Calendário das aulas teóricas:

Dias 12 e 14/05, terça e quinta-feira

Aulas das 20h as 21h e 30min;

Perguntas e respostas: das 21h e 30min às 22 horas.

 Módulo – Entendendo o Ayurveda como um sistema completo de saúde:

⁃ História, filosofia e cosmologia

⁃ O conceitos dos 5 elementos

⁃ Dosha (sua natureza, seus atributos, locais de ação, funções, seus estados de excesso e deficiência, fatores que causam desequilíbrio)

⁃ As trigunas (Satwa, Rajas e Tamas) e suas relações com as doenças

Dias 19 e 21/05, terça e quinta-feira

Aulas das 20h as 21h e 30min;

Perguntas e respostas: das 21h e 30min às 22 horas.

 Módulo – Processo Digestivo e Nutritivo segundo o Ayurveda:

⁃ Agni, Ama e Mala

⁃ Processos metabólicos (digestão)

⁃ Os 6 sabores e suas relações com os dosha e os elementos. Conceito de rasa, virya, vipaka