1. Variedade de receitas afrodiaspóricas: O produto oferece um total de 12 receitas, divididas em dois volumes, que exploram a culinária afrodiaspórica, trazendo uma variedade de pratos e sabores únicos.

2. Utilização de insumos vegetais: Todas as receitas são elaboradas utilizando apenas ingredientes de origem vegetal, o que torna o produto uma opção ideal para vegetarianos, veganos e pessoas que buscam uma alimentação mais saudável e equilibrada.

3. Resgate da ancestralidade: Além de proporcionar uma experiência gastronômica, o produto também busca resgatar a história e a cultura dos alimentos presentes na gastronomia africana e brasileira, permitindo que os usuários conheçam a origem e a importância desses ingredientes.

4. Autonomia na cozinha: A metodologia utilizada no projeto prioriza a simplicidade e a praticidade, abrindo mão da quantidade de ingredientes e buscando incentivar a autonomia dos usuários na cozinha. Isso permite que qualquer pessoa, mesmo sem experiência culinária, possa preparar as receitas com facilidade e confiança.

Pergunta 1: Para quem é o produto?
Resposta 1: O produto é para pessoas interessadas em aprender a cozinhar receitas afrodiaspóricas utilizando apenas ingredientes vegetais.

Pergunta 2: O que será aprendido com o produto?
Resposta 2: Será aprendido a cozinhar 6 receitas afrodiaspóricas utilizando apenas ingredientes vegetais, além de conhecer a história de alimentos comuns da gastronomia africana e brasileira.

Pergunta 3: Qual é a metodologia utilizada no projeto?
Resposta 3: A metodologia utilizada no projeto é abrir mão da quantidade de ingredientes, visando desenvolver a autonomia na cozinha.

Cozinhe Seus Vegetais - Gastronomia de uma cozinheira carioca em diáspora africana

Perguntas Frequentes

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