Crononutrição: da teoria à pratica

Todo ser vivo possui um arquitetônico controle rítmico sobre suas funções orgânicas, controle esse realizado pelo ciclo circadiano, conhecido comumente por "relógio" biológico. A alimentação além de ser influenciada pelo ciclo circadiano, também é capaz de modulá-lo, tanto de forma positiva como negativa. Nessa importante relação entre alimentação e ciclo circadiano, surge a crononutrição, uma premissa alimentar que estuda intimamente a nutrição e sua harmonia com a ritmicidade do organismo, especialmente do nosso metabolismo. Em nosso curso exclusivo, vamos estar aprofundando o conhecimento atual sobre a nutrição, desde sua base teórica até como aplicar esse estudo na prática clínica e desportiva.

O conteúdo será apresentado em 9 módulos + 2 módulos bônus, como demonstrado abaixo:

CONTEÚDO:

Módulo 1

O que é a crononutrição e qual sua aplicabilidade?

Módulo 2

Neurofisiologia do ciclo circadiano

Módulo 3

Entendendo o metabolismo através do ciclo circadiano

Resposta glicêmica pós-prandial dia x noite

Módulo 4

Jantar engorda?

Carboidrato a noite engorda?

Módulo 5

Comer cedo x comer tarde (early eating versus late eating):

Quais são as evidências?

Módulo 6

O café da manhã é realmente uma refeição fundamental?

Módulo 7

Conhecendo os diferentes tipos de Time-Restricted Feeding (TRF)

Quais são as evidências sobre a estratégia TRF?

Módulo 8

Nutrient timing: Quais são as evidências?

Módulo 9 (ao vivo) - A cereja do bolo!

Elaborando na prática um planejamento alimentar baseado em crononutrição

Baseado na premissa do second-meal effect

Elaborando na prática um planejamento alimentar baseado em crononutrição

Baseado na premissa do time-restricted feeding

Módulo bônus 1

Sono e comportamento alimentar, qual a relação?

Módulo bônus 2

Alimentação e sono, quais são as evidências?

Aguardo você, com esse conteúdo e muuuito mais!!!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Rafael Genario
4 Anos Hotmarter

Nutricionista, Doutorando e Apaixonado por café

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