CURSO COOKIES 5.0

Aprenda a fazer cookies que são uma tendência na confeitaria e vendem muito

O que você vai aprender?

Cookies com massa Red Velvet, recheio de cream cheese frosting, Cookie tradicional, cookie três chocolates, cookie de chocolate com recheio de ganache de chocolate, Cookie de limão siciliano, cookie de praliné de nozes, cookie de caramelo.

- Bônus: torta brownie, com duas ganaches montadas, de chocolate ao leite e de chocolate branco. Com video aula e ebook da receita do brownie e de 2 ganaches.

- Bõnus Recheios : Recheio de Cream cheese frosting, Recheio de ganache de chocolate, ganache de café, ganache montado de chocolate ao leite e ganache de chocolate branco.

- Em resumo, vou te ensinar mais de 6 massas com sabores e cores variadas, mais de 5 recheios incríveis para acrescentar em seu cardápio e potencializar as suas vendas como confeiteira.

- Bônus (Ebook Além da Receita – Precificação), com o modelo da ficha técnica, você irá aprender técnicas de negócios e empreendedorismo, como estoque, vendas, importância de organizar uma receita, como dominar a receita, temos um capítulo com dicas de vendas (comece a ganhar dinheiro vendendo cookies em casa), com dicas de como vender, como manter um estoque.

Você vai aprender tudo isso e ainda ganhar aulas bônus maravilhosas, como Torta Brownie apostilas incríveis com técnicas da Confeitaria e precificação, com modelo de ficha técnica para você saber exatamente quanto custa fazer seus cookies e por quanto pode vender.

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JURENI FERREIRA NANTES
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