Curso de Formação em Consultoria e Assessoria para Negócios de Alimentação

Neste curso você irá aprender:

Cálculo de Custos, Fichas Técnicas e Rotulagem Nutricional

Elaboração de POP´s e Manual de Boas Práticas

Engenharia de Cardápios (CMV, margens de lucro e análise de dados)

Controle de Estoque

Avaliação de Produtividade

Implantação do Sistema APPCC

Recrutamento e Seleção

Aplicação do Checklist RDC 216

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Conteúdo do curso (100% digital)

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Instituto Nutrir
2 Anos Hotmarter

O Instituto Nutrir atua no mercado na área de educação para Nutricionistas e áreas afins desde o ano de 2014 e ao longo do tempo.

Nossa equipe é formada por nutricionistas especialistas em diversas áreas, corpo docente de mestres e doutores e possui polos nas cidades de São Luís, Teresina, Fortaleza e Recife.

Oferecemos também serviços voltados para Atendimento Clínico em consultório e Home Care, Consultoria e Assessoria para Negócios de Alimentação atendendo redes e franquias.

Conheça nossa rede social: @instituto.nutrir

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