Curso elaborado pelo Dr. Eduardo Almeida, Médico PhD que trabalha há mais de 20 anos com a Dieta Low Carb, Autor dos Livros: O Elo Perdido da Medicina, As Razões da Terapêutica, e Editor e Revisor do Livro: Medicina que Cura, Medicina que Adoece; E pelo Dr. Turí Souza, formado em Nutrição e autor do livro e aplicativo “Nova Low Carb” e é referência de dieta e emagrecimento na internet.
O Objetivo do curso é formar profissionais de saúde habilitados a trabalharem com a Dieta Low Carb e Cetogênica em benefício da saúde dos seus pacientes.
A Dieta Low Carb ganha cada vez mais novos adeptos e Muitos profissionais já se declaram especialistas em “Low Carb” para poder angariar clientes. Mas, a maioria possui conhecimento superficial sobre esse estilo de alimentação.
Este curso busca contribuir para o aprofundamento do conhecimento sobre o potencial ofensivo dos carboidratos sobre a saúde humana.
A tese lipídica satanizou as gorduras e considerou os carboidratos inofensivos. O resultado está ai para comprovar esse trágico erro. Continuar nesse erro, com o que já se sabe hoje, é cometer uma fraude contra o seu cliente.
O alto consumo de carboidratos e o sedentarismo são os dois principais fatores no processo de degeneração humana. Isso deve ficar bem claro no enfrentamento da epidemia de obesidade, diabetes tipo 2, esteatose hepática, distúrbios metabólicos, etc.
O curso é composto por diversas aulas em vídeos e informações para facilitar o atendimento do cliente pelo profissional como Lista de Alimentos, Explicações sobre o Jejum Intermitente, HIIT, Lista de Estudos Científicos sobre a dieta, etc.