CURSO DE INSPEÇÃO EM FRIGORÍFICO DE BOVINOS PARA VETERINÁRIOS

Curso de inspeção de carnes em frigorífico de bovinos, aulas online sobre princípios e orientação de inspeção, decisão sanitária, principais lesões encontradas em abate de bovinos, rotina do médico veterinário inspetor, planilhas de inspeção. E ainda tenha a oportunidade de acompanhar por um dia o abate de bovinos, e a rotina da inspeção.

  • Vantagens
  • Detalhes

- Introdução a Inspeção de carnes

- Princípios e orientações de inspeção de carnes

- Decisão Sanitária

- Planilhas de inspeção

- Rotina do médico veterinário inspetor

- Principais lesões encontradas na inspeção de bovinos

- Sistemas de fiscalização municipal, estadual e federal

- Inspeção Ante-mortem e Post-mortem

- MRE: material de risco específico

Conheça melhor quem criou o conteúdo

FERNANDA FERNANDES
5 Anos Hotmarter

Médica Veterinária formada em 2011 pela PUCPR campus Toledo. Desde a graduação tem se dedicado a área de gestão da qualidade e inspeção sanitária.

Foi Coordenadora e Responsável Técnica da fábrica de rações da Primato Cooperativa Agroindustrial de Agosto de 2012 a Março de 2016.

Atualmente é Médica Veterinária responsável pela Inspeção de carnes de bovinos do Frigorífico Sovernigo Ltda desde 2016.

Sempre buscou aprimorar seus conhecimentos na área de desenvolvimento pessoal, gestão de pessoas e gestão da qualidade, entende que essas outras áreas de conhecimento somam ao seu currículo para atingir o máximo do seu potencial.

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