Pergunta 1: Quem é o público-alvo do curso O Mundo dos Temperos?

Resposta 1: O curso é destinado a todas as pessoas interessadas em aprender sobre o mundo dos temperos, desde iniciantes até profissionais da culinária.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso O Mundo dos Temperos?

Resposta 2: No curso, os alunos aprenderão tudo sobre ervas, especiarias e condimentos, incluindo suas características, propriedades, formas de uso e combinações na culinária.

Pergunta 3: Quem é o instrutor do curso O Mundo dos Temperos?

Resposta 3: O instrutor do curso é o chef Gabriel, fundador do canal Underchef no YouTube e da BR Spices, uma das empresas líderes em temperos e especiarias do Brasil. Ele compartilha todo o seu conhecimento sobre o assunto no curso.

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Curso O Mundo dos Temperos :: Underchef

Bem-vindo!

E-book Uma volta ao mundo dos temperos

Bem vindo!

Aula 01 - Diferenciando Temperos, Especiarias e Condimentos

Aula 02 - A volta ao mundo das especiarias

Aula 03 - Curiosidade do mundo dos temperos

Aula 04 - Armazenagem e conservação de especiarias

Aula 05 - A escolha de especiarias em cada preparo

Aula 06 - Sal não é tudo igual

Aula 07 - Como cuidar e manipular Ervas Frescas

Aula 08 - Diferenciando Ervas Finas x Ervas de Provence

Aula 09 - Desvendando clássicos da gastronomia

Aula 10 - Como preparar marinadas

Obrigado e se liga nas receitas!

Mini hambúrguer de cordeiro com maionese de cominho

Paleta de Cordeiro marinada e assada com cebolas e iogurte

Tacos de paleta suína braseada em muitas especiarias

Rabanada com cardamomo, canela, e laranja

Receitas

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Poucos passos, muitas possibilidades