Curso - Diretrizes para rotulagem de alimentos- método Lubquali
BEM VINDOS (AS)
Curso elaborado para profissionais que desejam saber o caminho que devem seguir para elaborar rótulos de alimentos;
Conhecer as exigências que existem para elaboração de um rótulo, e saber buscar informações nas legislações pertinentes quando necessário;
Saber quais são os itens obrigatórios em um rótulo de alimentos;
Conhecer a rotulagem nutricional atual e também a nova legislação;
Conhecer as regras para embalagem frontal;
Conhecer a rotulagem de alimentos embalados;
Aprender as diretrizes para elaborar a INC, Informação nutricional complementar.
Abordaremos legislação atual e nova legislação RDC429 e IN75
Módulos:
1-Introdução
2-Informações Nutricionais
3-Cálculos nutricionais
4-Informações Nutricionais Complementares
5-Itens obrigatórios (rotulagem geral, rotulagem POA e rotulagem bebidas)
6-Rotulagem de Alimentos embalados
7-Erros em Rótulos
8- Exemplos de análise de rótulos
9- Bônus: KIT ROTULAGEM (Planilha para elaboração de tabela nutricional automática+ E-book rotulagem de alimentos + modelo de check list) + grupo tira duvidas e troca de conhecimento entre alunos + modelo relatório para cliente + material do curso em PDF + links de acesso para legislações + Resumão rotulagem de alimentos + Documentos apoio para registro alimentos origem animal
Uma parte do lucro do curso, será revertido para Instituto o bem nunca para.
Conheça detalhadamente todos os módulos no link a seguir: https://trakto.link/luuu