Curso EU QUERO ESSE PÃO!..

Curso Especial feito para aqueles que desejam dar o próximo passo no mundo da panificação. Aqui vou conduzir você para um outro nível no mundo da Panificação onde aprenderá técnicas milenares da Fermentação Natural e longa, o uso correto e escolha das melhores farinhas, ingredientes, como desenvolver sua própria receita e fórmula de Pão e melhor, não fique dependente de receitas e google.

Vários tipos de Pães e massas para você aprender e evoluir.

Aqui você vai aprender de vez como fazer a leitura correta da massa para chegar ao Pão Perfeito.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Ricardo Rocha
2 Anos Hotmarter | Perfil Best-Seller

Eu sou Ricardo Rocha, Padeiro, criador da Artesanos Bakery eleita como uma das Melhores Padarias do Rio de Janeiro em 2019/2020 e novamente em 2020/2021, sou finalista como Melhor Padeiro e Melhor Padaria pelo Sindicato das Industrias de Panificacao do Estado do Rio de Janeiro alem de dar varias consultorias em restaurantes e padarias brasil afora.

Minha Missao é a de compartilhar todo conhecimento que adquiri ao longo da minha carreira como padeiro e tornar esse mundo desPAOplicado para voce.

Esso só me faz ter a certeza de que eu estou no caminho certo. Me estimulando cada vez mais a compartilhar o que eu sei, e tudo que aprendi para fazer com que os clientes digam EU QUERO ESSE PAO! É extremamente gratificante ver essa comunidade nascendo e crescendo junto com nosso workshop online.

Bem vindo a minha cozinha!

Perguntas Frequentes

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