Magia da Páscoa

O Magia de Páscoa da Pati Moura Chocolatier foi estruturado para que vocês possam planejar, produzir, embalar e vender seus Ovos de Páscoa.

São ensinadas técnicas e práticas partindo desde o derretimento, passando pela temperagem, confecção de cascas, recheios e montagens com diferentes composições de sabor.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Patrícia Moura
1 Ano Hotmarter

Olá! Sou a Patrícia Moura

Sou chocolatier há 21 anos e nutricionista, encantada pela magia da transformação do chocolate!

Realizei 20 páscoas já pelo Atelier Cacau em Flor, em Belo Horizonte. Me graduei em Nutrição, fiz especialização em Vigilância Sanitária e mestrado em Nutrição Clínica e Experimental pela UFMG. Crio conteúdos autorais, ministro aulas e consultorias, online e presenciais, para quem deseja aprofundar na arte da chocolataria e/ou estruturar seu próprio negócio tendo o chocolate como principal ingrediente de trabalho, tudo com base na minha experiência prática com distintas adaptações de infraestrutura (desde as mais precárias em cozinha domiciliar de apartamento a um atelier bem equipado).

Encontro você na área do aluno do curso Magia da Páscoa, onde você terá minha mão e todo meu suporte por um ano.

Até já!

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