Naked Cake e Buttercream

Olá. Seja muito bem vinda(o). Meu nome é Larissa Saad. Estou muito feliz em ter ver aqui buscando aperfeiçoar seus conhecimentos. Parabéns pela sua decisão.

Nesse curso você irá aprender técnicas de Bolo NAKED CAKE de Andar estruturado e seguro. Vou te ensinar diversos recheios, decorações, rendimentos, procedimento de corte ideal, dicas essenciais para aumentar suas vendas e garantir uma renda extra.

E para ficar ainda melhor, você aprenderá tudo sobre BUTTERCREAM, feito de merengue Suíço. Buttercream é uma cobertura maravilhosa que você poderá decorar bolos. Irá aprender técnicas de saborização, colorização, Drip Cake, Efeito Concreto, Isomalte, Chocolate Sail e muito mais.

Esse curso é totalmente online. Possui mais de 30 aulas demonstrativas, suporte para tirar as dúvidas diretamente comigo, apostila e certificado. Além de bônus exclusivo e constantes atualizações.

E agora, vamos colocar a mão na massa????? Está preparada(o)? Vem comigo!!!!

No término do Curso você estará apta(o) para fazer bolos lindos, deliciosos e seguros.

Estamos juntas (os) nessa caminhada. Pode contar comigo!!! Um beijo grande

  • Vantagens
  • Detalhes

Nesse Curso você irá aprender através de Vídeo Aulas:

Técnicas de Massa amanteigada estruturada ( Baunilha e Chocolate)

Buttercream (saborização, colorização, prensagem, cinta de contenção)

Tipos de Recheios para bolo

Montagem e Prensagem Naked Cake

Decoração Flor de Morango

Drip Cake

Gotinhas Escorrendo

Decoração com Flores Naturais

Aula de Corte e Rendimento

Aulas Bônus de Bolo de Cenoura com brigadeiro 50% cacau

Dicas para aumentar suas vendas através da Internet

Constantes Atualizações

E-book de Bolos feitos #emcasa com mais de 40 tipos de receitas

E-book de Brownie Tradicional e Blondie

E-book receitas variadas

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Tem apostila e Certificado!

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O meu curso é super completo! Você aprenderá 2 tipos de massa, 7 opções de recheios (entre eles o meu famoso strogonoff de nozes). Ponto ideal de recheios para bolo, ponto ideal para trabalho com bicoe de enrolar. Montagem de naked cake com camadas perfeitas, super recheadas e três tipos de decoração. Aprenderá como fazer um bolo de andar estruturado e totalmente seguro. Saberá sobre rendimento, validade, corte adequado e como vender através da internet. Aula bônus exclusiva de bolo vulcão. E tudo sobre o maravilhoso Buttercream. Tem apostila e certificado! O acesso é imediato!

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Larissa Saad Buckman da Rocha
3 Anos Hotmarter

Olá! Meu nome é Larissa Saad, tenho 33 anos, sou formada em Pedagogia, pós graduada em Psicopedagogia, atualmente faço faculdade degastronomia, sou Cake Designer e Professora de Bolos.

Elaborei um Curso totalmente Online pensando em alcançar cada pedacinho do Brasil, passando minhas vivências, experiências, ensinando uma confeitaria prática, versátil e para todos.

No curso Chantininho Sem Medo, vou te ensinar técnicas para você ter confiança e segurança para fazer bolos lindos, estruturados e seguros.

Estou muito feliz em ter você junto comigo.

Vamos colocar a mão na massa????? Está preparada(o)? Vem comigo!!!!

Perguntas Frequentes

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