Curso Online Nutrição sem Restrição

Entenda a teoria por trás da Nutrição sem dieta. Neste curso o profissional conhecerá as principais linhas teóricas que trabalham o comportamento alimentar na perspectiva de uma nutrição sem dietas e como trabalhar essas teorias em casos específicos como nas doenças crônicas, obesidade e nos transtornos alimentares.

Objetivos:

Oferecer ao profissional da saúde que trabalha com a alimentação, um caminho embasado cientificamente que promove mudanças na alimentação e na saúde das pessoas, sem dietas malucas e restritivas e sem modismos alimentares.

Módulos:

1. Afinal, por que as dietas não funcionam?

2. Um panorama histórico sobre abordagens prescritivas e seus efeitos na saúde das populações. Apresentação das diversas perspectivas para o fracasso das dietas.

3. Aconselhamento Nutricional: o que é e como fazer?

4. Intuitive Eating: o que é, quais são princípios, aplicação na prática clínica e o que a ciência diz sobre.

5.Mindful Eating: o que é, aplicações clínicas e o que a ciência diz a respeito de sua efetividade.

6.Terapia Cognitivo Comportamental aplicada à nutrição: Entendendo os conceitos da psicologia

7.Estágios de mudança de comportamento e Entrevista Motivacional

8. Competências Alimentares

9.Health at Every Size (Saúde em todos os tamanhos): É possível ter saúde tendo excesso de peso? O que a ciência diz sobre isso?

10. Discussão de casos clínicos

  • Vantagens
  • Detalhes

Fornecer ao profissional a compreensão mais profunda da premissa “dietas não funcionam, precisa mudar o comportamento”.

Capacitar o profissional a ser um agente que promove a saúde sem terrorismos alimentares, favorecendo a melhora das pessoas nas suas relações com o corpo e com a comida.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

IACI - Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva Ltda
8 Anos Hotmarter

O Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva (IACI) tem como missão a promoção de uma Nutrição diferente e o compromisso com um mundo em paz com a comida, tendo como público-alvo, principalmente, o profissional nutricionista, que tem o poder de transformar o mundo por meio do seu contato com as pessoas e com o alimento.

Somos uma Instituição que fornece cursos de qualificação e capacitações a profissionais que desejam atuar com a abordagem comportamental da Nutrição. Nosso grande diferencial está na disponibilização de cursos na modalidade EaD e conteúdos online, porém com o cuidado e contato próximo com seus alunos, na formação de turmas pequenas, contando com o apoio de tutores capacitados, bem como o acompanhamento próximo e ao vivo dos profissionais na maioria de nossos cursos.

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Todas as formações e atendimentos realizados pelo IACI e seus alunos são baseados no

Método ACI®, desenhado pelas nutricionistas Nathália Petry e Lydiane Bragunci, que está ancorado nos fundamentos da Alimentação Intuitiva (Tribole e Resch, 2012) e da Alimentação Consciente (Mindful Eating, filosofia baseada no Mindfulness) - abordagens que promovem uma alimentação permissiva, flexível, positiva, sem julgamentos e que respeite a autonomia (intuição) de cada um.

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O Método ACI® também é a base do livro Em Paz com a Comida, lançado em 2018 pelo IACI, com o objetivo de trazer uma forma diferente de se relacionar com a comida para profissionais e público geral.

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