Curso Prático de Bolos Afetivos - Do tradicional ao autoral

O Curso Prático de Bolos Afetivos é uma oportunidade única para você aprender a fazer deliciosas receitas, caseiras, regionais e com PANC (Plantas-alimentícias não convencionais), seus bolos vão surpreender a sua família e amigos com muito sabor e da beleza.

O Curso Prático de Bolos Afetivos é um curso completo onde você vai aprender o passo-a-passo para fazer bolos perfeitos de diversos tipos e sabores usando ingredientes regionais e naturais. Neste curso você vai aprender muito mais que receitas, você vai aprender sobre os utensílios básicos, a função de cada ingrediente, as técnicas e ainda vai conhecer a história por trás das receitas tradicionais, afinal a comida guarda memórias e traz aconchego gostoso.

A partir de 10 de junho, eu Uerisleda Moreira, gastrônoma, historiadora e professora, conduzirei você nessa caminhada em busca do bolo perfeito e aconchegante. Serão mais de 30 aulas com mais de 30 receitas de massas de bolos, caldas, geleias e recheios.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Uerisleda - Escola de Gastronomia com História
2 Anos Hotmarter

Uma Escola onde você aprende muito mais que receitas. Aqui ensinamos desde a história dos ingredientes e das receitas, passando pelas diferentes técnicas de preparo e bases da gastronomia, para que você possa, dessa forma, sair dos nossos cursos com total independência para criar suas próprias receitas com identidade. Aqui ensinamos você a cozinhar usando toda riqueza dos ingredientes da biodiversidade brasileira e das Panc (Plantas alimentícias não convencionais). Ajudamos a desenvolver a sua criatividade e sagacidade para que você possa fazer tranquilamente qualquer preparo sem medo.

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