Pergunta 1: Para quem é o Curso RTC HARD: RT & Consultoria de Alimentos?
Resposta 1: O curso é destinado a pessoas que desejam iniciar e prosperar em suas carreiras na área de Responsabilidade Técnica e Consultoria de Alimentos em Indústria, varejo e serviços de alimentação.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso?
Resposta 2: No curso, serão ensinados os passos necessários para atuar na área de Responsabilidade Técnica e Consultoria de Alimentos, desde o básico até o nível avançado, permitindo que os alunos alcancem o sucesso em suas carreiras.

Pergunta 3: Qual é o objetivo do curso?
Resposta 3: O objetivo do curso é capacitar os alunos para que possam iniciar e prosperar em suas carreiras na área de Responsabilidade Técnica e Consultoria de Alimentos, alcançando um nível de excelência profissional e podendo atingir um faturamento de até 10 mil reais.

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Paula Eloize Gomes da Cruz

Curso RTC HARD: RT &  Consultoria de Alimentos

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*AULA - Órgãos Fiscalizadores

MAPA MENTAL - Órgãos Fiscalizadores

Material de apoio - SIM

Material de apoio - SIE

Material de apoio - SIF

Material de apoio - SISBI

Material de apoio - ANVISA

Material de Apoio - Checklists MAPA e ANVISA

Aprendeu?

Órgãos Fiscalizadores

*Aula BPF - Instalações

*Aula - BPF  Instalações (Parte II)

MAPA MENTAL - BPF Instalações

*Aula - BPF Processos

*Aula - BPF Processos (Parte II)

MAPA MENTAL - BPF Processos

Material de Apoio - BPF

Boas Práticas de Fabricação

*Aula - Treinamentos

*Aula - Como ministrar treinamento

*Aula - Estudo de Caso - Treinamento in loco Açougue

MAPA MENTAL - Treinamentos

Material de apoio: Treinamento

*Respondendo dúvidas - Certificado e lista de presença

Treinamentos

*Aula - Responsabilidade Técnica

Material de apoio: RT

MAPA - RT

*Aula - RT na indústria

Material de apoio: RT na indústria

MAPA - RT Indústria

*Aula - RT no Varejo

Material de apoio: RT no Varejo

MAPA - RT Varejo

Responsabilidade Técnica

*Aula - Documentações

MAPA MENTAL - Documentação

Material de apoio: Documentação

Modelo Manual BPF

Modelo Planilhas Manual 

Modelo PAC - ADAPAR (SIE/PR)

Modelo Planilhas PAC (Parte I)

Modelo Planilhas PAC (Parte II)

Modelo Memorial Econômico Sanitário 

Documentações

*Aula - Elaboração e aplicação de Checklist

MAPA MENTAL - Checklist

Material de apoio: Modelos de Checklists

*Aula - Visita Técnica & Auditoria Fornecedor

Modelo Relatório de Visita Técnica

Relatório Técnico na PRÁTICA

Auditoria & Visita Técnica

*Aula - Introdução Consultoria (Vamos relembrar)

MAPA MENTAL - Introdução Consultoria

*Aula - Prospecção de clientes

*Aula - Prospecção de clientes (Parte II)

*Aula -  Descreva suas atividades

MAPA MENTAL - Prospecção Cliente & Descreva suas atividades

*Aula - Honorários

MAPA MENTAL - Honorários

*Aula - Colocando em prática

E-book Consultoria de Alimentos

Modelo contrato e proposta

*Aula Bônus - Mentoria Master (INSTAGRAM PROFISSIONAL)

*BÔNUS: Workshop Desafio de Consultoria

Consultoria

*Aula Fluxo Operacional

MAPA MENTAL - Fluxo Operacional

*Aula - Leitura de projeto em indústria de alimentos

MAPA - Leitura de Projeto Arquitetônico

*Aula - O que verificamos durante a obra

Material de apoio

Modelo apostilinha organização para aprovação

Leitura de Projeto Arquitetônico em Empresas Alimentícias

Empreendedorismos Feminino na Indústria de Alimentos

Empreender através das mídias sociais

Comece empreender do jeito certo

Bônus - Empreende Alimentos

Um até breve s2

Despedida

Apostilas + Material de apoio

Mentoria 1 - Açougue (10/03)

Mentoria 2 - Açougue (17/03)

Mentoria 3 - Trello (24/03)

Mentoria 4 - Hortifruti (31/03)

MENTORIA MASTER

Curso RTC HARD: RT & Consultoria de Alimentos

Perguntas Frequentes

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