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Um curso completo, para fabricação e vendas de sorvetes do básico ao avançado!

Inicie ou profissionalize o seu negócio de sorvetes, picolés ou açaí de forma clara e objetiva.

Aulas práticas de como produzir picolés base água, leite, sorvetes e sorbet como açaí.

Entenda a importância de saber encontrar o público certo e desenvolver o produto ideal para cada segmento.

Aulas bônus:

-Como iniciar seu Delivery

-Principais informações de rotulagem

-Curso de taças e Milkshake

-E mais 4 aulas práticas online

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1 Ano Hotmarter

Sou Gislene Rosa, confeiteira e Tecnóloga de alimentos, especialista em Gelados Comestíveis.

Estou na área de sorvetes a quase 7 anos,

passando por indústrias de picolés, açaí, gelateria Italiana e indústria de equipamentos

para a produção de sorvetes em geral.

Nos útlimos anos, venho auxiliando no

desenvolvimento de pequenos e médios empreeendedores, ministrando cursos e

atuando com consultoria nessa área que vem crescendo cada vez mais.

O que eu ensino é desde a produção, à venda dos sorvetes.

Ensino como Desenvolver novos itens para seu cardápio, utilizando

produtos que já estão no seu estoque, porém mantendo como ingrediente principal o

seu carro chefe, o sorvete!

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