Degustação Técnica

O curso de Degustação Técnica é para todos que querem se aprofundar e até se profissionalizar na área de cafés especiais.

A parte sensorial é a parte mais importante para qualquer profissional do café.

Para qualquer área é imprescindível entender e saber provar e identificar diferentes características sensoriais.

Para quem é esse curso?

- Curiosos que querem entender mais sobre análise sensorial e percepção de sabor;

- Barista e profissionais de outras áreas do café que querem se aprofundar em prova de café, metodologia da SCA e entender ainda mais sobre prova de cafés especiais;

- Iniciante que querem começar no mundo de cafés especiais por´m não sabem por onde começar;

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Vem estudar com a gente!