Do Zero Ao Melhor Cookie do Mundo

Do Zero Ao Melhor Cookie do Mundo é um Curso desenvolvido pelo Chef Áureo Magalhães, o Mr. Cake, com uma rica entrega de técnicas e detalhes. Os sabores foram cuidadosamente elaborados pelo Chef Áureo Magalhães e já foram degustados por muitos e muitos clientes. O objetivo maior e o compromisso com seus alunos é de entregar detalhes técnicos, não se limitando simplesmente a orientação de uma receita.

No Curso você encontrará a seguinte ementa:

Módulo 1

Utensílios e Equipamentos;

Módulo 2

• Funções dos Ingredientes

Módulo 3

• Chocolate Chip Cookie / Método Cremoso / Cocção

Módulo 4

• Dark Chocolate Cookie

Módulo 5

• Dark Caramel Cookie

Módulo 6

• Lemon Nuts Cookie

Módulo 7

• Spice Cookie

Módulo 8

• Armazenamento/Congelamento/Embalagem

Módulo 9 (BÔNUS)

• Precificação

Módulo 10

• Trabalho com Chocolate para Banhar os cookies

Você ainda recebe um E-BOOK contendo:

EXTRA no E-book: Um produto Incrível e Um Mercado Promissor!

Utensílios e Equipamentos;

Funções dos Ingredientes;

Método Utilizado e suas Reações;

Tempo ideal de Cocção;

Armazenamento e Congelamento;

Receituário detalhado com os 5 SABORES.

Ao final do CURSO VOCÊ GANHA UM CERTIFICADO!

  • Vantagens
  • Detalhes

Durante o curso você terá acesso ao Portal do Aluno com conteúdo 100% prático que você assiste onde e quando quiser.

10 Módulos APROFUNDADOS (1 BÔNUS)

5 SABORES: Chocolate Chip, Dark Chocolate, Dark Caramel, Lemon Nuts, Spice Cookie e a possibilidade de elaborar diversos sabores.

Elaboração e execução 100% de TODOS OS SABORES.

DETALHAMENTO sobre as diferenças entre fornos, Convencional (de casa) e Turbo (industrial).

Explicação Técnica dos Métodos aplicados em DETALHES de TODOS OS SABORES.

Módulo Bônus de PRECIFICAÇÃO.

Produção em EQUIPAMENTOS, Amadores (de casa) e Profissionais.

Planilha Automatizada de MULTIPLICAÇÃO DE RECEITAS.

Campo de PERGUNTAS E RESPOSTAS onde todas as dúvidas serão respondidas em até 48h.

CERTIFICADO de Conclusão do Curso. Planilha AUTOMATIZADA de PRECIFICAÇÃO.

Curso disponível por tempo INDETERMINADO, para ver sempre que quiser.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Mr. Cake
5 Anos Hotmarter | Perfil Best-Seller

Áureo Magalhães é Professor de Confeitaria, Panificação e Empreendedor.

Iniciou o Mr. Cake (since 2014) apenas com dinheiro do seu 1º bolo, hoje é uma das maiores referencias de loja de doces da região norte.

Hoje, sua missão é ajudar empreendedores a VIVEREM DOS SEUS SONHOS ao criarem a sua loja on-line de Confeitaria do zero e começar a vender seus produtos todos os dias, usando o poder da internet.

Pai do Nicolas e esposo da Sabrine!

Já auxiliou mais de 1.000 alunos entre aulas presenciais e On-line a terem sucesso profissional.

"Pense grande, comece pequeno, cresça RÁPIDO!".

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