Gotinhas Sobrepostas e Decoração em Brigadeiro

Nossos bolos são todos decorados e recheados em brigadeiro, com massas amanteigadas desenvolvidas 100% por nós.

Vou te apresentar a versatilidade que existe na cobertura em brigadeiro, com técnicas exclusivas e Pontos específicos e práticos de identificar que desenvolvi ao longo de todos esses anos.

Nossas massas amanteigadas são super estruturadas e o nosso ponto perfeito do brigadeiro vão te dar mais segurança e versatilidade para trabalhar com esse tipo de cobertura!

Aqui você vai aprender decorações 100% em Brigadeiro!

  • Vantagens
  • Detalhes

Nossos bolos são de massa amanteigada (aquela com gostinho de casa de vó) recheados com o doce que é paixão nacional: brigadeiro! Com uma apresentação moderna e criativa, montada de maneira delicada, que conquista primeiro os olhos e depois o paladar de quem saboreia, não deixando dúvidas do quão deliciosos são! Nossas massas foram 100% desenvolvidas por nós, através de muitos testes ao longo desses 2 anos, até chegarmos no resultado de uma massa estruturada, que oferece segurança na montagem de naked cakes, sem perder sabor e qualidade, que na minha opinião, foi o maior desafio; oferecer aos nossos clientes bolos bonitos, delicados e saborosos.

São os nossos tipos de massa: Baunilha, Chocolate, Churros, Red Velvet e Brownie.

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