Dominando os Macarons Franceses

Os Macarons Franceses têm o poder de despertar o desejo de todos. Esse docinho super delicado e saboroso arranca suspiros por onde passa.

Faça macarons lindos e sem desperdiçar ingredientes e se frustrar na cozinha.

O curso Dominando os Macarons Franceses irá resolver todos os problemas de quem quer dominar de vez o doce mais cobiçado e valorizado da confeitaria, demonstrando técnicas e dicas para você nunca mais errar o preparo dos seus macarons. Aprenda os 3 métodos diferentes de se fazer os macarons, com merengue Italiano, merengue Suíço e Merengue Francês.

Conheça a minha receita que eu trouxe diretamente da minha especialização na França.

Assista o vídeo abaixo e veja tudo o que irá aprender no curso.

  • Vantagens
  • Detalhes

- Conheça a minha receita de macarons que eu trouxe diretamente da minha especialização na França.

- Curso completo, desde a seleção dos ingredientes até a finalização correta dos Macarons.

- Aprenda a função de cada ingrediente no preparo dos macarons.

- Veja quais utensílios escolher na hora de preparar a receita.

- Aprenda as 3 técnicas para o preparo de macarons: Merengue Suíço, Merengue Francês e Merengue Italiano.

- Aprenda 7 recheios diferentes e sem leite condensado.

- Aprenda decorações e finalizações lindas.

- Aprenda formatos diferentes para impressionar seus clientes e amigos.

- Aprenda como usar mais de uma cor na mesma receita.

- Aprenda como congelar e armazenar seus macarons.

- Aprenda como identificar e corrigir os erros mais comuns.

- E muito mais.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Patrícia Francine Brüske Kühl
3 Anos Hotmarter | Perfil Best-Seller

Me chamo Patrícia Brüske e sou apaixonada por doces e pela arte da confeitaria. Sou formada na "ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie - Yssingeaux - França" onde me especializei na Confeitaria Francesa. Aprendi diversas técnicas, receitas e segredos desta maravilhosa cozinha que é destaque há muitos anos. Atualmente moro em Joinville/Santa Catarina onde sou Chef Confeiteira na minha própria empresa, a Patrícia Brüske Doceria. Já compartilho minha paixão e conhecimento através de cursos presenciais e agora quero que pessoas de outras cidades também possam dividir comigo o amor por doces.

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