EMPREENDENDO COM A NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL- da teoria à prática

Quer aprender tudo sobre a Nova Rotulagem Nutricional de uma maneira bastante didática, com diversos exemplos práticos sobre o assunto para facilitar o entendimento e assimilação?

Com esse e-book você vai aprender da teoria à prática os requisitos exigidos pela RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº 429, DE 8 DE OUTUBRO DE 2020 (Publicada no DOU nº 195, de 9 de outubro de 2020), e pela INSTRUÇÃO NORMATIVA - IN N° 75, DE 8 DE OUTUBRO DE 2020 (Publicada no DOU nº 195, de 9 de outubro de 2020), que estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alimentos embalados.

Um livro com mais de 130 páginas, 9 capítulos, que apresenta um grande diferencial.

Além da apresentação e explicação da teoria, você irá encontrar alguns exercícios para praticar e executar as regras da Nova Rotulagem Nutricional e assim estar preparado para 2022. Acompanha gabarito com questões comentadas.

E tem mais. Todas as atualizações que acontecerem na RDC nº429/20 e na IN n°75/20 (até o dia 9 e outubro de 2022) e assim que a ANVISA publicar o "perguntas e respostas" sobre esse assunto, o e-book será revisado e você receberá uma nova versão, ficando assim com um livro sempre atualizado.

Atenção: este livro é um e-book. Você receberá o produto, em seu e-mail.

Não receberá cópia física desse produto.

  • Vantagens
  • Detalhes

Capítulo 1- O começo

Capítulo 2- Rotulagem nutricional de alimentos embalados

Capítulo 3- Porções e medidas caseiras

Capítulo 4- Formatação da TIN

Capítulo 5- Rotulagem nutricional frontal (RNF)

Capítulo 6- Formatação da RNF

Capítulo 7- Alegações nutricionais

Capítulo 8- Os rótulos de hoje em 2022

Capítulo 9- Exercitando e capacitando para ser um profissional do futuro

Conheça melhor quem criou o conteúdo

MAUREEN COSTA FLORIAN
2 Anos Hotmarter

Nutricionista de formação e docente por paixão.

Formada há mais de 20 anos iniciei minha carreira docente em 2004.

Apaixonada por ensinar e transmitir conhecimentos, mais de 10.000 alunos um dia já me chamaram de professora.

Eu posso te ajudar a ter sucesso trabalhando com rotulagem de alimentos, pois tenho a vivência prática da sala de aula, do mercado de trabalho e juntos iremos percorrer esta trajetória.

Minhas práticas de ensino são pautadas nas metodologias ativas, onde incentivo você, aluno, a aprender de forma autônoma e participativa, a partir de situações reais.

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