Entendendo os critérios de julgamento e destino em abatedouros

Este curso vai te ensinar de uma vez um dos trabalhos mais importantes que a equipe de Inspeção Federal realiza dentro de um abatedouro. Quer começar a entender melhor o RIISPOA, mas não sabe por onde começar? Você já leu o RIISPOA algumas vezes, mas continua sem entender? O RIISPOA é uma norma que precisa ser distrinchada, parte a parte, e muitos conceitos estão apenas nas entrelinhas, não sendo apresentados de forma clara, o que atrapalha o entendimento de muitos profissionais da área. Se você quer conhecer um pouquinho mais sobre essa norma que é figurinha carimbada em concursos, este curso é para você. Você sairá deste curso entendendo perfeitamente o que são e quais são os critérios de julgamento e as destinações possíveis para as carcaças e vísceras dentro dos abatedouros.