Para quem é o produto?
O produto é para pessoas que desejam aprender a montar uma estação de aperitivos completa e sofisticada para suas recepções.

O que será aprendido?
Serão aprendidas receitas incríveis e dicas profissionais para montar uma estação de aperitivos completa e requintada, transformando o cardápio das suas recepções em verdadeiras experiências.

Quantas vídeo aulas exclusivas estão inclusas no produto?
São 14 vídeo aulas exclusivas com a Chef Mônica Dajcz.

Monica dajcz

Estação de Aperitivos

Introdução

Planejamento

Produção

Receita 01 - Esferas de Queijo

Esferas de queijo forradas

Receita 02 - Tâmaras Recheadas

Tâmaras Recheadas

Receita 03 - Shitake Grelhado

Shitake de Grelhado

Receita 04 - Verrine de Atum e Manga

Verrine de Atum e Manga

Receita 05 - Figo com Parma

Figo com Parma

Receita 06 - Lichia Recheada

Lichia Recheada

Receita 07 - Maionese de Avcado

Maionese de Avocado

Receita 08 - Crudités

Crudités

Receita 09 - Brie Cake

Brie Cake

Receita 10 - Waffle de Parmesão

Wafer de parmesão

Mesa

Finalização - Montagem da Mesa com a Estação de Aperitivos

Estação de Aperitivos

Perguntas Frequentes

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Poucos passos, muitas possibilidades