FASCÍCULO 4 - pdf - GELEIAS PREMIUM AMARELAS - GELEIAS DURÁVEIS

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Receitas de Geleias Premium Roxas, sem a descrição do método completo (o método devera ser adquirido previamente pelo fascículo 1 - O MÉTODO) ou adquirindo o CURSO ONLINE MESTRE EM GELEIAS PREMIUM ou ainda o livro GELEIAS PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS VOL I

Receitas deste fascículo:

Confitures

Pg 7 Tangerina com Grand Marnier

Pg 9 Pêra com Kiwi

Pg 11 Pêssego com Cravo

Pg 13 Lichia com Vinho do Porto

Pg 15 Cupuaçu com Abacaxi

Pg 17 Abobrinha com Hortelã, Limão siciliano e Mangericão

Pg 19 Abacaxi com Tangerina

Pg 21 Graviola com Maracujá

Pg 23 Cajá-manga com Água de Coco

Gelées

Pg 25 Limão Siciliano

Pg 27 Maçã com Fava de Baunilha

Pg 29 Uva Verde com Vinho Branco

Pg 31 Pêra com Jasmim

Pg 33 Maracujá com Laranja

Pg 35 Abacaxi com Pimenta e Gengibre

Pg 37 Tangerina com Grapfruit

Pg 39 Physalis com Chá Preto e Especiarias

Detalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
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LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO
2 Anos Hotmarter

Sou Laetitia, francesa nativa, e mestre em Geleias Premium 100% Naturais e Artesanais desde 2005. Minhas geleias conquistaram os melhores empórios de SP como o Santa Luzia, Sta Maria e Eataly. Eu trouxe os termos Gelée e Confiture para o vocabulário gastronômico brasileiro, duas denominações usuais nas França que diferenciam dois tipos diferentes de geleias.

Eu te ensino a produzir estes produtos maravilhosos, tanto para consumo como para vender, pois a geleia, extremamente rentável, também tem longa duração, quando feita de acordo com o que ensino. Assim você não tem perdas, e você pode começar com o que tem em casa, sem gastar nada.

Com os meus ensinamentos, você garante um produto que não precisa de refrigeração, por no mínimo um ano, e um sabor insuperável, pois com o meu método você não precisa usar conservantes, e não prejudica o sabor natural das frutas. Você aprende a ter autonomia na criação de seus sabores, usando a combinação de frutas que você preferir, ou que estão mais acessíveis para você.

Ou seja, se você mora em uma casa e tem um quintal com um ou dois pés arvore frutífera, você já consegue fazer geleias premium, de primeiríssima qualidade, destinadas a um publico exigente, que quer acima de tudo qualidade, sabor e requinte.

A margem de lucro das geleias premium que eu ensino a fazer e de no mínimo 80%, e pode chegar a 300% dependendo do sabor.

Entre os meus mais de 10000 alunos, mitos mudaram de vida, aumentaram consideravelmente sua renda familiar, e obtiveram a estabilidade financeira tão desejada.

Eu te dou suporte durante o tempo que você precisar, sem limite, para esclarecer todas as suas dúvidas na sua produção, pelo Whatsapp, individualmente. Nada de grupos onde as pessoas podem espiar o seu trabalho.

E nada de te enganar! Não te ensino a fazer um produto com menos açúcar, pois pode te causar problemas de conservação, como a fermentação e o bolor, e prejudicar a suas imagem no mercado, além de te causar prejuízo.

À bientôt!

Prof Lae

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