Fleur de Chèvre

Fleur de Chèvre ou Cheese Ball é aquela entradinha que SURPREENDE!! Que seus convidados nunca comeram e vão sair da sua casa encantados!

Uma receita incrível para quem ama comida de Bistrô e tem o sonho de aprender para replicar em seu negócio ou em casa.

São bolinhas de queijo de cabra em vários sabores!! Pra comer com torradinhas! Te ensino tb outros formatos e como usar outros queijos!! Sério! Vc vai enlouquecer e encantar a quem servir!!

Pra quem tem buffet de comidinhas, vai ser a receita mais AMADA do seu negócio! Aquela diferentona que todo mundo vai comentar com amigos!!

Uma receita única, descomplicada e incrível que fará você viajar sem sair da sua cozinha. Todo mundo vai AMAR!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Carol Doher
3 Anos Hotmarter | Perfil Best-Seller

Idealizadora e proprietária do café / bistrô Condimento, um espaço super charmoso em São Paulo, que há 10 anos se mantém fazendo sucesso com clientes apaixonados.

No início do projeto atuou diretamente na confeitaria de seu bistrô, onde hoje atua como diretora criativa e chef executiva, sendo responsável por todos os pratos e doces que tem no cardápio.

Com sua mente criativa, busca trazer inovação para seu menú, constantemente, sempre focando no propósito de sua empresa: uma comida que aquece a alma e doces originais, respeitando as receitas clássicas, com foco na culinária americana.

Em 1998, estudou marketing na Califórnia e, nos momentos livres, se dedicava a cursos de culinária, quando nasceu o interesse pelos doces americanos.

De volta ao Brasil e após 17 anos trabalhando na moda, em maio de 2011 inaugurou a Condimento, a qual já passou por duas ampliações e, agora, na sua última tacada, criou um espaço para dar aulas de culinária, uma cozinha super charmosa no meio do salão.

Hoje compartilha suas receitas, através de aulas presenciais em sua cozinha e cursos online, ensinando muitas pessoas a fazer pratos e doces deliciosos com muita praticidade e bom humor!

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