Flower Book da Deborah

Um livro de Flores (em pdf) cheio de detalhes para você acessar a qualquer hora e tirar todas as suas dúvidas sobre Flores Comestíveis. São 16 anos construindo esse repertório sobre Flores Comestíveis que agora você pode ter acesso.

Mais de 90 páginas.

20 Flores detalhadas.

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Um livro de Flores (em pdf) cheio de detalhes para você acessar a qualquer hora e tirar todas as suas dúvidas sobre Flores Comestíveis. São 16 anos construindo esse repertório sobre Flores Comestíveis que agora você pode ter acesso.

Mais de 90 páginas.

20 Flores detalhadas.

Você vai aprender:

Flor

Nome cientifico

Foto da flor

Sabor

Tempero

Como preparar

Como harmonizar

História da Flor

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Deborah na Fazenda
5 Anos Hotmarter

Deborah Gaiotto, especialista em Flores Comestíveis e Alimentos Orgânicos, porta voz da Fazenda Maria em São Paulo.

Ensino a profissionais a colocar as Flores Comestíveis no seu negócio.

Junto com a minha familia, na Fazenda Maria, começamos a mais de 16 anos a atender toda a alta gastronomia do Brasil, fornecendo Flores Comestíveis.

Eu notei que os chefs tinham o hábito de usar as flores apenas como enfeite.

Comecei a dar palestras em faculdades, feiras e escolas para ensinar tudo aquilo que eu sabia.

As flores podem ser usadas de várias formas. ⠀

Eu amo ensinar e ajudar estudantes de gastronomia e chefs de cozinha a como usar flores comestíveis.

Costumo dizer que não sou Chef de cozinha, mas sensibilizo o público que domina técnicas culinárias a usar as flores da forma correta e para agregar valor ao seu negócio. Em cima de toda a expertise deles, eles conseguem usar a criatividade com as flores.

Amo meu trabalho.

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