Fórmula para a confeitaria de sucesso

Este curso servirá como um manual para que você consiga alcançar o seu potencial máximo dentro da confeitaria.

Você terá em suas mãos todas as ferramentas de 15 anos de experiência, como receitas, planilhas, fichas técnicas, e todo o nosso suporte durante o primeiro ano, para que consiga alcançar todas as suas metas.

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Renata Ibãnês
1 Ano Hotmarter

De mãe confeiteira e especializada em chocolates, a Chef Renata Ibãnês está no meio da confeitaria desde sempre.

Apaixonada pela cozinha e pelo que sempre fez, escolheu ir pelo lado mais gostoso da vida quando decidiu se capacitar em um dos cursos mais especializados no assunto CCI (Cozinheiro Chef Internacional).

Com um espaço na edição do Book Cakes de 2015 - onde estão os melhores confeiteiros do Brasil, passou por instituições como o Senac (Brasil) e Le Cordon Bleu (Inglaterra), e programas de televisão por onde passou, sempre procurou aprimorar suas técnicas em confeitaria fina.

Hoje, em Portugal, possui a Sucre & Cacao, uma confeitaria especializada em doces finos e bolos decorados.

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