How to Brew - John Palmer

Há muitos bons livros a respeito de como fazer cerveja artesanal disponível hoje em dia, então

por que escrever outro? A resposta é: Uma questão de perspectiva. Quando eu comecei a fabricar minha própria cerveja, faz bastante tempo, lia cada livro que encontrava, alguns deles publicados há mais de 15 anos. Era evidente para mim que a arte de fazer cerveja em casa tinha evoluído desde então. Enquanto

um um livro ainda recomendava usar levedura de padaria e cobrir a cerveja fermentada com um pedaço

de pano, outra publicação já insistia em levedura selecionada e equipamentos específicos para fabricação de cerveja. Desta maneira, percebi que um outro ponto de vista, expondo os “porquês” dos processos de fabricação, poderia ser bastante útil aos produtores iniciantes.

  • Detalhes

Autor

Idioma

Português

Páginas

321

Arquivo

Pdf

Público alvo

Você que deseja fazer sua própria cerveja artesanal de ótima qualidade.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Ramon Michael Gollmann
1 Ano Hotmarter

Por que comprar no Hotmart Marketplace?

Até 7 dias para pedir reembolso

Pagamentos seguros

Suporte Hotmart

Acesso em todos os dispositivos

Diversas formas de pagamento

Como vou acessar?

Ao comprar, o produto fica disponível na sua conta

Você acessa seu produto através de um link que enviamos ao seu email. Você também pode acessá-lo nesta página.

Perguntas Frequentes

O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui