Jornada Cervejeira Pioneiros
Jornada Cervejeira é um método didático e prático que permite que as pessoas embarquem em uma viagem para o fantástico mundo das cervejas artesanais!
Com aulas teóricas e Práticas, para o(a) aspirante a cervejeiro(a) - ou mesmo quem já produz sua cerveja e quer reciclar seus conhecimentos, o entendimento de como produzir sua própria cerveja fica facilitado, e permititirá que as pessoas acompanhem o passo a passo no seu local de produção, enquanto produzem sua própria cerveja.
Se liga no que você terá acesso.
- Área de Membros com login e senha, ou seja, tudo on line para você ver quando e quantas vezes quiser, e tirar suas dúvidas
- Suporte técnico via Telegram
- Material teórico em pdf
- Dúvidas postadas na área de membros serão respondidas em até 48 horas úteis
Aulas gravadas
- Aulas teóricas
- Aulas práticas
- Dúvidas postadas na área de membros serão respondidas em até 48 horas úteis
Aulas ao vivo*, com oportunidade de tirar dúvidas em tempo real
- As bases do processo cervejeiro
- Elaboração de Receitas, como pensar uma receita cervejeira
- Brassagem (Aula Prática) Ao Vivo de Produção de Cerveja da receita previamente elaborada
- Utilização de utensílios cervejeiros de medição: densidade/graus Brix e pH
- Principais falhas que podem acontecer no processo cervejeiro
- Dúvidas postadas na área de membros serão respondidas em até 48 horas úteis
* Aulas ao vivo ficarão gravadas para assistir quando e quantas vezes quiser.
Bônus
- Aula sobre utilização de aplicativos cervejeiros em celular
- Aulas ministradas pelo Professor Cervejeiro no YouTube e que, agora, são exclusivas dos alunos da Jornada Cervejeira
- Receitoteca com 5 receitas testadas e aprovadas pelo Professor Cervejeiro (novas receitas vão sendo integradas, podendo serem as suas receitas). A proposta aqui é que todos possamos compartilhar com receitas, e quem ainda não produz, já poderá partir de receitas testadas e aprovadas.
- Curso exclusivo de elaboração de receitas em Software Cervejeiro.