Saladas - Jo Giaretta
*** LEIA ATENTAMENTE ANTES DE ADQUIRIR O E-BOOK***
O e-book "SALADAS" é mais que um livro de receitas. Com ele você aprenderá os porquês das combinações e, sabendo disso, você poderá combinar os ingredientes de sua preferência e compor sua própria salada.
São mais de 40 técnicas culinárias, distribuídas em 27 receitas de fácil execução, divididas em 6 capítulos que te ajudarão a expandir seu repertório de preparo dos vegetais:
Capítulo 1 - A anatomia da Salada - aqui você vai entender como funciona a combinação de vegetais folhosos, frutas, hortaliças, queijos e outros ingredientes que compõe o prato.
Capítulo 2 - Guia de molhos: como montar seu molho para salada.
Capitulo 3 - Salada simples: como combinar as folhas e qual melhor molho.
Capítulo 4 - Salada acompanhamento: como transformar salada em acompanhamento.
Capítulo 5 - Salada composta: como transformar a salada em um prato principal.
Capítulo 6 - Bônus: duas receitas incríveis para elevar o sabor dos vegetais.
Esse e-book é resultado de anos de estudos e trabalho em restaurantes renomados fora do país que tem como objetivo principal te entregar um guia de como transformar os vegetais em verdadeiras estrelas do prato.
Todas as receitas, técnicas e ingredientes apresentados integram uma dieta baseada em vegetais e proteínas, cheias de sabor e nutrição e se encaixam perfeitamente nos modelos "low carb" e flexitarianismo.
***BÔNUS***
Além disso tudo você também receberá o E-book "JANTAR DA LARA" como bônus. Esse e-book contém 5 preparos super detalhados dos pratos que servimos num jantar: vagem grelhada, molho estilo beurre blanc, salmão grelhado, atum na crosta de gergelim e picanha grelhada.
“Este produto não substitui o parecer médico profissional. Sempre consulte um médico para tratar de assuntos relativos à saúde.”