Manipulação de Alimentos com ênfase em Boas Práticas de Fabricação

O Conteúdo programático contém, dentre outras coisas:

• Noções de Microbiologia (grupos de microrganismos importantes em alimentos; parâmetros que influenciam que a multiplicação dos microrganismos em alimentos);

• Toxinfecções alimentares;

• Custos da falta de higiene no trabalho com os alimentos;

• Vias de transmissão dos micro-organismos;

• Fontes de contaminação;

• Controle de crescimento de microrganismos;

• Contaminantes de alimentos;

• Doenças transmitidas por alimentos;

  • Conteúdo
  • Detalhes
Conteúdo do curso (100% digital)

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Agisa Alimentos
4 Anos Hotmarter

AGISA - Agência de Gestão Integrada em Segurança de Alimentos, é uma empresa especializada em serviços de consultoria, auditoria e treinamento para empresas de alimentos, embalagens e bebidas, fundada em 2000.  Auxilia as empresas na implantação e integração de Sistemas de Qualidade e Segurança de Alimentos conforme Normas e Legislações vigentes, capacitando profissionais para a adequação e gestão dos processos produtivos que atendam às necessidades do mercado e a legislação vigente.

?

Atuamos em nossos clientes com trabalho personalizado, em busca da qualidade e excelência nos serviços. Para isso contamos com uma equipe multidisciplinar formada por técnicos continuamente capacitados para oferecer qualidade inovadora em nossos serviços.

 

Atendemos Minas Gerais e vários estados do país, possuindo como clientes empresas de vários portes e segmentos, muitas sendo líderes de seus respectivos mercados. Além de empresas de alimentação e bebidas, atuamos no segmento de embalagens para alimentos,alimentação animal, produtos para saúde, correlatos e saneantes.

Por que comprar no Hotmart Marketplace?

Até 7 dias para pedir reembolso

Certificado de Conclusão Digital

Pagamentos seguros

Suporte Hotmart

Acesso em todos os dispositivos

Diversas formas de pagamento

Como vou acessar?

Ao comprar, o produto fica disponível na sua conta

Você acessa seu produto através de um link que enviamos ao seu email. Você também pode acessá-lo nesta página.

Perguntas Frequentes

O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui