Me Tempera Que Eu Gosto

Este livro digital contém sugestões do uso de especiarias que foram pensadas para dar autonomia a quem quer variar o gosto das comidas do dia a dia. Conta também com receitas, poemas e ilustrações por @comidailustrada.

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    Carolina Noé Dini
    2 Anos Hotmarter

    Me chamo Carolina Dini, tenho 34 anos, nasci em Viçosa/MG, sou cozinheira, pesquisadora, advogada, dou cursos culinários, publico livros de receitas e sou autora do projeto Cebola na Manteiga.

    Descobrir novos sabores e experiências alimentares são coisas que sempre me puxaram para cozinha, e nos últimos 12 anos, aqui de Belo Horizonte/MG, tenho me dedicado a estudar comida, gastronomia, alimentação e todo o viés político que envolve o comer.

    Passei por restaurantes, cursos culinários e cursos de planejamento, além de muita mão na massa para compartilhar o meu conhecimento com pessoas do mundo todo através das minhas oficinas, palestras, consultorias, mentorias e livros.

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