Merengues Coloridos

Merengue é aquele tipo de doce simples e que tem memória afetiva, lembra casa de vó. Nessa aula você aprenderá os três tipos de merengues, no vídeo a receita executada é do merengue suíço com uma adaptação para fica mais fácil. Ensino a colorir e na apostila extra tem a maneira de rechear e também as receitas dos recheios.

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Karina Migliorini
4 Anos Hotmarter

Apaixonada por adoçar a vida das pessoas, já formou mais de 1000 alunos e tem mais de 60 mil horas dedicadas à confeitaria. Tem por valor usar a menor quantidade possível de produtos industrializados, primando por sabor e qualidade. Participou do Programa Que Seja Doce do GNT, ganhando o episódio "Pimenta e Especiarias".

Viaja o país dando cursos e consultorias e tem sua base em Marau no estado do RS.

Sua grande paixão é ensinar, ajudar os alunos a se desenvolverem entendendo as técnicas que cercam a execução dos doces, do mais simples ao mais sofisticado.

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