Aperitivo Vegetariano – 40 Stuzzichini Senza Carne né Pesce

Un buffet così colorato, goloso e abbondante che nessuno si accorge che è vegetariano, nemmeno gli ospiti più carnivori. Dentro trovi 40 stuzzichini completi, ognuno con foto, resa in pezzi, tempi, ingredienti in grammi, procedimento passo passo, tre varianti, cosa servire accanto, come renderlo vegano o senza glutine e cosa preparare in anticipo. Per i fritti trovi anche l'alternativa al forno o in friggitrice ad aria. 5 capitoli: bruschette e crostini, sfoglie e finger food dal forno, freschi, spiedini e bicchierini, fritti e crocca...