11月に焼く、クリスマス缶。
12月は、ちょっとしたお菓子を渡したい人がたくさん。でも、12月に全部を作るのは大変です。
このレシピブックは、水分の少ない焼き菓子とシュトーレンを11月に焼いておき、12月に"渡すだけ"にするための一冊です。
【内容】
・第0章 手作りお菓子が湿気る理由と、保存の6つのルール(日持ち一覧表つき)
・第1章 シュトーレン3種(クラシック/米粉/ホットケーキミックス)と「今日のひと切れ」カレンダー
・第2章 クリスマス缶に入れる焼き菓子14種(抹茶サブレ、ほうじ茶クッキー、黒糖くるみ、きな粉スノーボールなど)
・第3章 3サイズの缶の詰め方(図つき)
・第4章 11月の焼き置きカレンダー(6週間)
・第5章 だれに、どの缶を
・第6章 安心して渡すためのラベルとアレルギー表示
【特典】
1. 印刷して使えるラベル&メッセージカード
2. 材料費計算シート(Excel/Googleスプレッドシート)
3. お店別お買い物リスト
4. シュトーレンのアドベントカレンダー(カード24枚)
5. 日本語のAIプロンプト8つ
PDF形式。購入後すぐにスマホ・タブレット・パソコンで読めます。
※この本は"贈る"ためのレシピブックです。手作りのお菓子を販売するには、菓子製造業の許可が必要です。
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