Quaderno di Ricette

48 ricette dalla dispensa di una volta. Tutte sotto 1,50 euro a porzione, con il costo di ognuna.

Non è un libro di cucina: è il quaderno di lavoro di una settimana. Tutte le ricette escono dalla stessa dispensa di base, quella da 48 euro al mese che rende circa 40 pasti. Niente ingredienti cari, niente che si trovi solo in un negozio speciale, niente che serva per una ricetta sola.

44 pagine, in sette capitoli: i piatti di tutti i giorni, le zuppe e i legumi, le ricette che nascono dagli avanzi, il pane e i lievitati, le verdure, i dolci poveri e le conserve. Ogni ricetta ha la sua immagine, gli ingredienti, il modo in quattro passi e il costo a porzione.

Alla fine: il menù dei 7 giorni e la lista della spesa che ne esce, il menù delle 4 settimane con il costo di ognuna, dieci cene che si fanno senza uscire di casa, come conservare e congelare, e le 48 ricette ordinate dal costo più basso.

Libro digitale in PDF, download immediato. Non viene spedito nessun libro di carta.