Ricette della Nonna – I 30 Grandi Classici
Questo libro è un omaggio alla memoria, ma anche alla cura contemporanea: qui, i grandi classici
rustici rivivono in versioni senza glutine nel pieno rispetto del sapore, della consistenza e del gesto originale
Sono 30 ricette tradizionali adattate con ingredienti semplici e naturali, senza glutine, e con lo stesso affetto di sempre.