20 Marinadas y Sazonadores para Carnes
20 fichas prácticas en español: 12 marinadas húmedas y 8 mezclas secas para res, cerdo, pollo, pavo y cordero. Incluye ingredientes, cantidades, preparación, tiempos de reposo y usos sugeridos para dar más sabor a tus carnes. Entrega digital en PDF para consultar y adaptar en tu cocina.