2do nivel Tortas Comerciales
- Torta de zanahoria
- Relleno de frosting de queso crema
- Torta imposible o imperial
- Torta helada
- El mejor Brownie
- Tocino del cielo
- Decoraciones en chocolates
- 5 tipos de decoraciones modernas para tus tortas comerciales
. Naked cake
. Sugar shit
- 5 tipos de rellenos para tus mejores tortas
- Secretos para combinar los sabores y crees tus propios pasteles únicos
- Todo lo que debes saber para que un pastel no te quede mal (Explicación detallada de la función de cada ingrediente para formar un pastel)
- MasterClass – Cómo hacer el merengue que quieras de la manera correcta: Merengue Italiano, suizo y francés
- Torta en chantilly de dos pisos (como montarlos)
- Cómo hacer para que las frutas de tus decoraciones duren más tiempo
2 meses
Asesoría
Evaluación y certificado