2do nivel Tortas Comerciales

Español

- Torta de zanahoria

- Relleno de frosting de queso crema

- Torta imposible o imperial

- Torta helada

- El mejor Brownie

- Tocino del cielo

- Decoraciones en chocolates

- 5 tipos de decoraciones modernas para tus tortas comerciales

. Naked cake

. Sugar shit

- 5 tipos de rellenos para tus mejores tortas

- Secretos para combinar los sabores y crees tus propios pasteles únicos

- Todo lo que debes saber para que un pastel no te quede mal (Explicación detallada de la función de cada ingrediente para formar un pastel)

- MasterClass – Cómo hacer el merengue que quieras de la manera correcta: Merengue Italiano, suizo y francés

- Torta en chantilly de dos pisos (como montarlos)

- Cómo hacer para que las frutas de tus decoraciones duren más tiempo

2 meses

Asesoría

Evaluación y certificado

Mostrar más