4TA EDICIÓN EXPERTO PALETERO ULTRA

Experto Paletero Ultra (EXPU) es mi programa avanzado de formulación en paletería de autor. En 9 semanas dejas de reproducir recetas y aprendes a crear las tuyas: formulas 6 categorías de paletas con criterio profesional (por qué cada gramo, cómo equilibrar, con qué reemplazar). Combina contenido grabado que estudias a tu ritmo + sesiones en vivo cada semana en el Laboratorio Ultra, donde revisamos tus creaciones una a una. Sales con tu propia colección de autor… y con tu firma. 🍦