Aprueba tu visita sanitaria | Guía práctica AMSSA
¿Tu negocio está próximo a una visita sanitaria?
Con esta guía práctica aprenderás a identificar fallas antes de una inspección, mejorar procesos y prepararte como lo hacen muchos establecimientos de alimentos.
Incluye checklist evaluables, sistema de puntuación y recomendaciones fáciles de aplicar para restaurantes, cafeterías, tiendas, expendios, fruver y más.
¿Qué aprenderás?
° Como funciona una inspección sanitaria real
° Que revisan los entes de control
° Como detectar fallas antes de una visita
° Checklist prácticos y fácil de aplicar
° Sistema de evaluación tipo inspección sanitaria
° Recomendaciones para mejorar el puntaje sanitario
Mostrar más