Ebook Botanas del Compa - El Arte del Trago
Botanas del Compa · 30 botanas de cantina para acompañar tus tragos
En México nadie toma con la panza vacía. Este libro es el compañero perfecto de La Escuela del Trago: 30 botanas de cantina, de puesto, de mar y de fonda, fáciles de hacer en casa con lo que hay en el súper y en el mercado.
Lo que vas a encontrar:
30 recetas ilustradas en 5 capítulos: De la Cantina, Para Mojar, Del Puesto, Del Mar y De la Fonda.
Del guacamole y los cacahuates enchilados al aguachile, los esquites, el queso fundido y los taquitos dorados.
Cada botana con el trago que le va, con la página donde lo encuentras en La Escuela del Trago.
En cada receta: tiempo, porciones, dificultad, nivel de picor, su historia, ingredientes, preparación paso por paso y el tip del compa.
Casi todas salen en media hora o menos, sin equipo raro.
Capítulos extra: tu despensa botanera, el equipo básico, el arte de maridar y cómo armar la botanera para tu reunión (cuánto preparar y cómo servir).
Índices por capítulo y por nivel de picor, para cuando tus invitados no aguantan nada… o quieren sufrir.
Formato: libro digital en PDF de 85 páginas, diseñado para leerse en tu celular. También funciona en tablet y computadora.
Acceso inmediato.