Cena Navideña Salada

Adicional en PDF con 10 platos salados de la cena de Navidad latina para preparar en casa y vender por encargo: pernil al horno, pavo navideño con relleno, hallacas, tamales de pollo en salsa verde, pan de jamón, bacalao a la vizcaína, vitel toné, arroz con gandules, arroz árabe navideño y ensalada rusa. Cada receta trae foto, rendimiento, tiempo, dificultad, ingredientes en gramos y tazas, paso a paso, consejos y una caja «Para vender» con presentación, empaque y conservación.