Churros Premium – Fórmula industrial

Nuestra Fórmula Industrial de Churros Premium está diseñada para lograr una textura perfecta: crocante por fuera y suave por dentro, ideal para producciones de gran volumen. Su formulación balanceada garantiza una masa estable, de fácil extrusión y fritura rápida, manteniendo siempre el sabor tradicional del churro argentino.

Este desarrollo técnico ofrece un rendimiento constante por lote, ideal para panaderías, plantas de congelados, food service y retail, con resultados uniformes y alta capacidad de conservación.

🔹 Características principales:

• Textura crujiente y esponjosa, lista en solo 2–3 minutos de fritura.

• Fórmula optimizada para congelación y recalentado sin pérdida de calidad.

• Adaptable a versiones con azúcar-canela, rellenos o coberturas dulces.

• Producción eficiente con bajo porcentaje de absorción de aceite.

• Ideal para venta directa o productos listos para horno/freidora de aire.