CLASE DE MINI POSTRES DECORADOS PARA EVENTOS

En nuestra clase Aprenderás a preparar mini postres desde cero. te enseñaremos técnicas de decoración innovadoras, combinaciones de sabores únicas y presentaciones creativas que cautivarán a tus clientes y/o familiares y harán que tu negocio destaque. verás como trabajar el fondant para decorar mini postres, sacar figuras de plantillas, cortadores y hasta estirarlo para cubrir galletas, técnicas de decoración básicas con boquilla, como: rosetones, suspiros, grecas, arabescos y otros diseños para galletas, cupcakes y más; Cómo utilizar el chocolate para baño y elaborar elaborar paletas de tortas cubiertas con chocolate; como crear mini postres en shots con un toque único para cada ocasión y aprender a diseñarlos y presentarlos

Podrás adaptar todos los postres para cualquier temática o preferencia, añadiendo un toque personalizado a cada ocasión.

EN LA CLASE APRENDERÁS A PREPARAR:

•Cake cicles ???? (paletas cubiertas con chocolate) rellenas y decoradas para cualquier ocasión

•Cake pops ????decoradas con chocolate y detalles de fondant para personalizar según la ocasión

•Galletas decoradas ???? combinando técnicas de fondant y glassé real.

•3 tipos de Shots D’lux ???? transformables para cualquier ocasión.

– Cheesecake de nutella sin horno

– Cheesecake de limonada de frutilla sin horno

– Cheesecake de café sin horno

•Mini cupcakes ???? decorados con Buttercream adaptados a la celebración, con la ayuda de piezas en fondant, sprinkles, crema de colores y técnicas con boquillas.

Contenido ????️

•Mezcla de vainilla para cupcakes, cakecicles y cake pops

•Rellenos para cakecicles (paletas de tortas)

•chocolates para banos y cómo pintarlos y trabajarlos

•Masa de vainilla para galletas decoradas y forma correcta de horneado.

•Fondant

•glaseado real para decorar

•Cheesecream frosting

•Preparacion de cada uno de los shots

•buttercream suave

-El recetario contiene más recetas y preparaciones complementarias para que puedas hacer variaciones en todos los postres.