Cocina Saludable Para la Vida Real
El método para sentirte bien y comer sin culpa. Sano y rico a la vez.
Ebook de la chef Lucero Vilchez
¿Siempre terminas comiendo comida chatarra, paquetes o lo primero que encuentras en la nevera? ¿Sientes que comer sano es aburrido, caro o que no es para ti? Este ebook fue creado para romper con eso.
No es una dieta. No vas a contar calorías, pesar comida ni prohibirte lo que te gusta. Es un método simple para aprender a cocinar comida real, rica y fácil, que te haga sentir bien y que disfrutes más que la de paquete.
Adentro vas a encontrar:
- 50 recetas paso a paso, con porciones, tiempo y nivel de dificultad. La mayoría son fáciles o muy fáciles.
- Desayunos que te sostienen, como shakshuka, arepa integral, waffles y pancakes de semillas.
- Snacks y meriendas caseras para no caer en los ultraprocesados a media tarde.
- Ensaladas que dan ganas de comer y platos principales con sabor de restaurante: pollo al curry, salmón a la naranja, estofado y más.
- Guarniciones distintas, como quinua y arroz de tres maneras, camote al horno y chips de yuca.
- Postres sin culpa: brownies sin harina, cheesecake ligero, mousse de chocolate y helado cremoso.
- Una guía para endulzar sin azúcar refinada, con miel, dátiles, stevia y fruto del monje.
- El plato equilibrado de Lucero, una regla visual para armar cada comida sin complicarte.
Bonos incluidos:
- 10 aderezos y vinagretas caseras, para que una ensalada nunca vuelva a ser aburrida.
- Menú saludable de 7 días, con desayuno, almuerzo, cena y snack ya armados.
Para quién es: para mujeres que nunca pudieron dejar la comida chatarra, que no saben por dónde empezar o que creen que no saben cocinar. Recetas de casa, con ingredientes de cualquier supermercado.
Formato PDF de 96 páginas, con descarga inmediata y para siempre. Puedes leerlo en el celular, la tablet o la computadora.
Empieza con una receta hoy. Mañana, otra.