Cómo alimentarse bien con bajo presupuesto

La "Guía práctica: Cómo alimentarse bien con bajo presupuesto" es un recurso diseñado para demostrar que comer de manera saludable es posible sin incurrir en grandes gastos. Inspirada en evidencia científica, su enfoque principal es enseñar a organizar las comidas y a aprovechar el dinero de forma más eficiente para construir hábitos alimenticios sostenibles. La guía destaca que la clave es elegir alimentos con alta densidad nutricional y bajo costo, ejemplificados por legumbres, huevos, avena, arroz integral, y verduras de temporada....