Conteo de Carbohidratos Para Todos

Este libro de Conteo de Carbohidratos es la guía perfecta para aquellos que buscan aprender cómo contar carbohidratos de manera práctica. Ya sea que seas un profesional de la salud o un paciente, encontrarás contenidos actualizados y revisados para ayudarte en tu camino. Incluí tablas de contenido de carbohidratos de un amplio número de alimentos, así como las tablas de carga glucémica de los alimentos más consumidos en una dieta regular.

La aplicación del Conteo de Carbohidratos tiene muchos usos prácticos, tanto en la clínica como en las actividades diarias de un paciente o usuario. Es una herramienta útil para controlar la glicemia en pacientes con diabetes, elaborar planes de alimentación para controlar el peso, y desarrollar planes de alimentación para dietas pediátricas. El conteo de carbohidratos aplicado correctamente puede mejorar significativamente los resultados de los objetivos para los que se desarrolla un plan de alimentación.

Este libro es el resultado de más de 20 años de experiencia trabajando con pacientes con diabetes. Los capítulos incluyen conceptos y herramientas que impactarán positivamente en tu práctica clínica o profesional. Si eres un paciente, este libro te proporcionará métodos útiles para mejorar tus hábitos alimentarios y tu calidad de vida. Es una guía completa para aprender cómo contar carbohidratos de manera efectiva y mejorar tu salud.